Ar ko barojat vistas?
Pamatbarība kvieši, mieži un kukurūza. Barība tiek gatavota pēc izstrādātas receptūras, kurā ir sabalansētas nepieciešamās minerālvielas un mikroelementi.
Tāpat barībā tiek izmantoti saimniecībā izaudzētie dārzeņi. Kā kalcija avotu izmantojam smalcinātus austeru gliemežvākus.
Kā vistas tiek turētas?
Vistas dzīvo brīvās turēšanas apstākļos.
Kādas šķrirnes vistas saimniecībā tiek turētas?
Man ir augsts holesterīna līmenis. Vai drīkstu uzturā lietot vistu olas?
Maldīgs ir uzskats, ka olas kaitīgas, jo satur daudz holesterīna. Tomēr tas ir augsta blīvuma holesterīns (ABLH), jeb labais holesterīns.
Labais holesterīns darbojas pret asinsvadu aizkaļķošanos.
Cik olas dienā drīkst apēst?
Droši veselībai no 3 līdz 4 olām dienā.
Vai olas dzeltenuma nokrāsa liecina par kvalitāti?
Olas dzeltenuma krāsa liecina tikai par karotīna daudzumu putnu barībā. Tam nav noteicoša loma kā kvalitātes rādītājam.
Kas vērtīgāks, dzeltenums vai olas baltums?
Olas baltumā un dzeltenumā ietilpst daudz aminoskābes.
Olas dzeltenums satur A,D,E vitamīnus un Omega-3 taukskābes.
Kādas olas labāk lietot uzturā?
Jo vairāk ola saņēmusi termoapstrādi, jo grūtāk cilvēka organismam to pārstrādāt.